Cibocrudo Farina di Cocco Cruda - 500 gr 500g
Taglia:500gDescrizioneCiò che stupisce maggiormente della farina di cocco, e che spesso trae in inganno, è che questo finissimo prodotto è totalmente privo del sapore del cocco. Come tutti ben sapranno il cocco è una polpa lattiginosa e fibrosa contenuta all'interno di un guscio molto duro. La farina si ottiene dalla fibra della polpa grattugiata delle noci di cocco fresche, lasciata ad essiccare e dalla quale si estrae anche l'olio. Questa polvere ha una consistenza più grossolana rispetto alle farine di cereali e a differenza di queste è ricca di proprietà nutrienti e naturalmente priva di glutine.ultima ad arrivare sul mercato, tra i prodotti che derivano dal cocco, la farina è tra le più utilizzate e apprezzate nella preparazione di dolci, biscotti e torte. Tra i pregi non c'è solo la sua leggerezza, ma anche e soprattutto il suo bagaglio di principi attivi. L'ingrediente perfetto per chi deve sottostare a un regime alimentare povero di calorie e carboidrati, con il suo ricco contenuto di fibre è un toccasana per il regolare funzionamento dell'intestino e i sali minerali completano il quadro di questo straordinario prodotto. Sono otto quelli di cui è considerevole la quantità presente: il rame, il manganese, il ferro, il fosforo, il potassio, il magnesio, lo zinco e il selenio.tutti rigorosamente e gelosamente protetti e conservati da una coltivazione biologica che non fa uso di sostanze chimiche, da una lavorazione che opera nel rispetto della natura e dei suoi doni e da processi di produzione artigianali, durante i quali le temperature non superano mai i 42° per non alterare i preziosi principi attivi. Questa polvere non è semplice cocco grattugiato, ma un alimento che si ricava dalla polpa, dopo che ne è stato estratto l'olio. Quest'ultimo elemento è ciò che contraddistingue questa farina dalle altre che non contengono il 12% di olio di cocco, presente invece in questa polvere.IngredientimonoingredienteIndicazioniDa consumarsi entro la data indicataAvviso di sicurezzaNon disperdere la confezione nell'ambiente, riutilizzami!Visualizza di più
Caratteristiche
- Più leggera e con meno calorie e carboidrati di altri tipi di farine. è la delicata farina di cocco con ben il 12% di olio di cocco, prodotta con metodi biologici e provvista di un certificato di tutto rispetto: quello del crudo garantito
- Principi attivi: povera di calorie e carboidrati, ma ricca di fibre, che tanto bene fanno all'intestino, regolarizzandolo, la farina di cocco presenta grandi quantità di sali minerali, quali soprattutto rame, manganese, potassio, ferro, fosforo, magnesio, zinco e selenio
- In cucina: la farina di cocco è un ingrediente molto versatile nella preparazione di biscotti e dolci, essendo naturalmente dolce, inoltre, permette di ridurre l'uso di zucchero previsto nelle ricette e può essere aggiunta a frullati e yogurt per una colazione salutare o una ricca merenda
- Packaging: ciò che è prezioso va anche custodito con cura; questa farina di cocco è confezionata in modo da preservare la freschezza del prodotto e metterlo al riparo, grazie al suo packaging nero, da umidità e fonti di luce
- Curiosita': ciò che ha contribuito alla diffusione naturale di questo frutto è stata probabilmente la sua capacità di galleggiare nell'acqua e quella di poter germogliare anche dopo quasi quattro mesi di immersione, tempo sufficiente a percorrere anche più di 5.000 chilometri
- I nostri prodotti bio: cibocrudo non è solo farina di cocco, ti invitiamo a fare riferimento al nostro vasto catalogo di prodotti su cercando il marchio cibocrudo
- SODDISFATTI o RIMBORSATI: per noi la vostra soddisfazione è il primo obiettivo; contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione; il tuo contributo è importante per farci crescere e ci permette di migliorare il nostro servizio
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