ERITRITOLO BIOLOGICO granulato 1,5 Kg - Sostituto dello zucchero - 100% Naturale da Agricoltura Biologica Certificata – Zero Calorie – Indice Glicemico pari a Zero – salutare e altamente digeribile
L’Eritritolo biologico Exponatura 100% naturale è derivato da mais biologico attraverso processi di fermentazione batterica degli zuccheri. È controllato lungo tutta la filiera, a tutela del suo valore e della sicurezza alimentare per il consumatore finale. Idoneo nelle diete Chetogenica, Paleo, Dukan e in regimi alimentari per gli atleti e sportivi; raccomandato per il controllo del peso corporeo e contro l’obesità; raccomandato per i diabetici e per chi ha necessità di abbattere il carico glicemico, ha proprietà antiossidanti, risulta protettivo per le membrane cellulari. L’Eritritolo Exponatura non ha retrogusti di nessun tipo - a differenza ad esempio della stevia, in cui molti trovano un retrogusto invadente. Può essere utilizzato nelle bevande calde o fredde, nel tè o caffe ed è un esaltatore del gusto degli ingredienti a cui è unito. Il consumo quotidiano suggerito di Eritritolo è compreso tra 0.5 e 1 gr per Kg di massa corporea. Dal punto di vista culinario l’eritritolo sostituisce lo zucchero in tutte le ricette, permette infatti di preparare dolci da forno e al cucchiaio, di montare l’uovo per lo zabaione, per la sua elevata solubilità, è ideale per torte, meringhe e per la preparazione del gelato. L’eritritolo crea un goloso effetto lucido glassato nel cioccolato a basso contenuto calorico; aumenta la massa dei latticini e migliora la durata di conservazione dei prodotti da forno ed è stabile al calore. Dosi - Se desiderate mantenere la stessa dolcezza dello zucchero da tavola ricordatevi di aumentare la dose nelle bevande e nelle ricette di circa il 20%-30% in quanto l’eritritolo possiede circa il 70%-80% della dolcezza dello zucchero da tavola. Con il nostro Eritritolo potete risparmiare calorie e in salute senza rinunciare alla dolcezza!
Caratteristiche
- QUALITÀ - 100% puro, di altissima qualità. Il nostro Eritritolo è un prodotto di origine vegetale, ottenuto dal mais da AGRICOLTURA BIOLOGICA CERTIFICATA. Si presenta in cristalli sottili e brillanti, simile allo zucchero da tavola. Il suo sapore è privo di retrogusto, dolce e delizioso.
- PROPRIETÀ – ZERO CALORIE, ZERO INDICE GLICEMICO, questo dolcificante non viene metabolizzato dall’organismo, non dà alcun apporto calorico ed ha zero carboidrati attivi. L’Eritritolo Biologico di Exponatura rappresenta il prodotto ideale per la salute, per il Controllo del Peso, nelle Diete ipocaloriche e sportive e per i Diabetici.
- UTILIZZO - L’Eritritolo Exponatura si può utilizzare ovunque come sostituto dello zucchero, ha un’ottima solubilità, è perfetto per dolcificare le bevande (es: caffè, tè, latte, etc.) e per la preparazione di dolci e prodotti da forno.
- VANTAGGI - Altamente digeribile, è delicato per lo stomaco e l’intestino, non causa gli effetti indesiderati dei dolcificanti sintetici o di quelli ottenuti da altri vegetali. Un importante vantaggio dell’eritritolo è la sua acariogenicità, non provoca carie dentali. È sicuro qualora assunto dagli animali domestici.
- EVIDENZA - 100% puro, biologico, no ogm, no aspartame, no glutine. Adatto a vegani. Certificazione Biologica del Ministero delle Politiche Agricole - IT 004 Operatore Controllato 41398
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