Pasta di Nocciole Mortarella 100% pura per Gelati, Creme, per Caffè e usi vari in Pasticceria Senza Glutine 500h
70-100 g di prodotto per litro di miscela base latte, bianca o gialla a seconda delle abitudini. In pasticceria, per crema pasticcera, panna, ecc. Il prodotto può essere utilizzato in dosi variabili a seconda delle esigenze. Mescolare prima dell’uso. Prodotto senza Glutine. Estratta dal secchiello da 5,4 kg e confezionata nei nostri laboratori in barattoli di vetro/plastica.
Caratteristiche
- Pasta Nocciola, caratterizzata da una tostatura media che conferisce al gelato un sapore intenso di nocciola.
- Pasta di Nocciole per Gelato e Pasticceria
- Pasta di Nocciola Pura 100% per caffè, creme, panne
- Senza Glutine
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