Smokey Olive Wood 3x 300ml, polvere per affumicatura a freddo - 1x olivo, 1x aranceto, 1x mandorlo
1 x 300ml - Realizzato in legno selezionato di mandorlo. Migliora il cibo con il sapore tipico, fine, delicato, dolciastro e alle noci del fumo di mandorlo. 1x 300ml Realizzato in legno naturale selezionato d'ulivo e di faggio. Fumo dalla forte intensità. Migliora il cibo con il tipico, fine e delicato profumo aromatico del fumo di legno d'ulivo. Contiene 50% di radice di ulivo, 50% di legno di faggio. 1x 300ml Realizzato in legno selezionato d'arancio. Migliora il cibo con il sapore tipico, fine, delicato, dolciastro e alle noci del fumo di mandorla.Dimensione del truciolo: 0 to 1 mm.
Caratteristiche
- Ideale per l'affumicatura a freddo. Ha Una combustione lenta ed uniforme, per via dei suoi frammenti di misura "0".
- Carne di maiale, pollame, pesce, manzo, agnello, verdure, carne, formaggio
- Adatto a tutti i principali generatori di fumo
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