Semi - Kiwano (Cucumis metuliferus)
Il kiwano (Cucumis metuliferus) è un rampicante tropicale originario dell'Africa Orientale. Quando è maturo il frutto è di colore giallo-arancione. Ha una buccia con spine dure che lo rendono decorativo. La polpa è fatta di semini ricoperti da uno strato gelatinoso di colore verde. Il consumo è prevalentemente legato al sapore agrodolce della polpa, che viene utilizzata per aromatizzare i gelati e produrre bibite rinfrescanti. Il kiwano è una pianta molto rustica e robusta, si propaga solo da seme. E' importante tenerlo a riparo dalle gelate invernali, la semina è cosigliabile in serra e a primavera inoltrata.
Caratteristiche
- KIWANO
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- seeds
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- Cucumis metuliferus
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