Aglio Nero Fermentato Biologico in Spicchi - Qualità Premium - 200g - Prodotto Alimentare Naturale dal Gusto Dolce e Balsamico.

• Fermentazione Naturale Biologica: L'Aglio Nero Fermentato in spicchi proviene da agricoltura biologica certificata, sottoposto a fermentazione naturale a temperature controllate (<42°C) per 14-40 giorni, mantenendo intatte tutte le proprietà nutrizionali.
• Prodotto Naturale: Questo aglio nero biologico contiene alcaloidi, flavonoidi ed è privo di grassi. Perfetto per chi cerca un’alimentazione sana ed equilibrata.
• Delicato e Versatile: Aglio nero spicchi dal gusto delicatamente balsamico, ideale per preparazioni culinarie originali come pesto all'aglio nero fermentato, spaghetti di zucchine, o una classica spaghettata aglio e olio. Amato da chef professionisti.
• Alternativa ai Formati Trasformati: Aglio nero fermentato in spicchi, pensato per chi preferisce l’alimento nella sua forma naturale rispetto a prodotti lavorati. Consente di apprezzare l’aglio nero in modo semplice, con un gusto delicato e privo della nota pungente dell’aglio tradizionale.
• Confezionamento e Assistenza Premium: Prodotto dal leader italiano CiboCrudo, confezionato in materiali riciclabili e naturalmente privo di glutine. Assistenza clienti sempre pronta a risolvere ogni tua necessità.

L’Aglio Nero fermentato è il risultato di un processo di lavorazione che rende l’aglio tradizionale di una particolare pigmentazione scura. Questo passaggio dà all’Aglio Nero un retrogusto che ricorda leggermente l’aceto balsamico. Sempre grazie a questa lavorazione i bulbi perdono il sapore pungente che genera il fastidioso effetto dell’alito cattivo.

Ottimo per la salute, l’aglio nero possiede alcuni importanti benefici come gli effetti antiossidanti.

Gli impieghi possibili dell’aglio nero sono davvero tanti e si può consumare questo alimento sia crudo che cotto:

Cotto con spaghetti, verdure, pesto o zuppe.

Crudo per insaporire pesce, formaggi, carne e verdure.

Ti ricordiamo che CiboCrudo produce alimenti lavorati a basse temperature sempre sotto i 42° privi di sostanze nocive e di glutine. I nostri prodotti sono 100% biologici, integrali e vegani ed utilizziamo tecniche di produzione artigianali per garantire il miglior risultato con il minor impatto sull’ambiente.

Caratteristiche