Arnaboldi Panko alla Giapponese - Impanatura per Fritti e Gratinati, Pangrattato per Frittura - 1 Confezione da 200g
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Il Panko è una panatura tipica della cucina giapponese soprattutto utilizzato nella preparazione di fritti conferendone una particolare leggerezza e croccantezza
Il Panko è molto leggero, non frigge ma inglobando aria tende a far scivolare via l'olio in eccesso su carni, pesce e verdure fritte
Preparazione: 1. ricoprire la carne marinata, le verdure o il pesce uniformemente con della farina - 2. Immergere nell’uovo precedentemente condito con pepe e sale - 3. Ricoprire tutta la superficie con il Panko, quindi friggerlo fino a doratura servire ben caldo
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