Fiori d'Ibisco Bio essiccati Bissap Karkadé 1kg

• ✅ PRODOTTO BIOLOGICO: Fiori di Ibisco tagliati provenienti da Agricoltura Biologica, da una piantagione in Egitto. I prodotti Chabiothé sono certificati Bio da Ecocert France. Altre Denominazioni : Hibiscus Sabdariffa, Karkadé, Bissap, acetosa di guinea, da bileni... bevanda tradizionale africana. Ottima da consumare fredda.
• ✅ PREPARAZIONE: Mettere in infusione da 1 a 2 cucchiai di Ibisco per tazza per 4 - 10 minuti, a seconda dell'intensità che si vuole ottenere. L'acqua assume subito un colore rosso rubino. Si può bere immediatamente o lasciar raffreddare la bevanda, è deliziosa fredda ed è molto dissetante. Il gusto dell’infuso è acidulo. Vi consiglio di provare questa ricetta: 2 cucchiai in una bottiglia d'acqua, una notte al fresco poi filtrare e gustare!
• ✅ CONFEZIONE ECONOMICA: Confezionato in sacchetto un zip richiudibile da 1kg per ottimizzare la conservazione e preservarne al meglio la qualità.
• ✅ SELEZIONATO DA UN FARMACISTA: Laureato in farmacia e fitoterapia, Nicolas seleziona e prepara le ricette della marca Chabiothé dal 2013.

L'ibisco è la denominazione comune per karkade, bissap (nome latino Hibiscus sabdariffa), o acetosa di Guinea, dah bleni in Mali, carcadetto - carcadetto - karkade in Egitto, sorrel in Giamaica. Questo ibisco, infuso in acqua si trasforma in una bevanda rinfrescante chiamata bissap, bevanda tradizionale del Senegal.

I fiori di ibisco (sono più precisamente i calici della pianta che vengono raccolti, dal punto di vista botanico) sono prodotti principalmente in Africa e costituiscono l'ingrediente base del "succo di bissap" o "carcato", bevanda tradizionale africana. I nostri fiori di ibisco bio vengono raccolti in Egitto. La raccolta avviene a mano (con una soffietta), il gambo viene tagliato in basso per poter recuperare il massimo di calici (la parte più utilizzata della pianta). L'asciugatura avviene al sole.

L'infuso di fiori di ibisco (succo di bissap) ha molte virtù: in particolare, è digestiva e diuretica. È fortemente consigliato per il corretto funzionamento dell'intestino. Molto efficace contro i disturbi digestivi e la stitichezza, questa bevanda aiuta il transito e pulisce il sistema digestivo (leggero lassativo). Il succo di bissap favorirebbe la riduzione del colesterolo cattivo e allo stesso tempo ridurrebbe i livelli di trigliceridi. In Africa, in particolare in Senegal, molte persone consumano questa bevanda naturale per perdere peso. Infatti, secondo loro, il Bissap avrebbe una azione dimagrante reale e riconosciuta da centinaia di anni. Inoltre, l'ibisco ha anche effetti positivi sulla salute, contribuendo a ridurre il livello di zucchero nel sangue, prodotto ideale quindi per tutti coloro che soffrono di diabete.

Consigli per la preparazione:

In infusione calda. Infondere in acqua a 95 °C, 2 cucchiaini da caffè per tazza, di fiori secchi di ibisco, per 4-10 minuti, a seconda dell'intensità che si desidera ottenere. L'acqua si colora rapidamente di rosso rubino. Il gusto è acidulo.

In infusione a freddo Metti ibisco e acqua in una brocca. Mescolare brevemente gli ingredienti per mescolarli. Se vuoi mettere bustine di tè, bastoncini di cannella, spicchi di lime o foglie di menta nella tua infusione, aggiungili anche a questo momento. Refrigerare tutta la notte. L'acqua fredda impiega molto tempo per assorbire il sapore di altri ingredienti, quindi bisogna lasciare in infusione il tutto per almeno otto o dodici ore, è l'ideale. Per i più pressati, possono bastare 2 ore. Conservare la brocca fresca in frigorifero aspettando che l'acqua assuma lentamente il sapore e il colore dell'ibisco. Filtrare l'infuso. Da utilizzare con cubetti di ghiaccio.

Una bevanda da bere tutto il giorno

Senza caffeina o teina, questa infusione può essere gustata in qualsiasi momento della giornata in versione calda o fredda.

In Africa, in particolare in Senegal, molte persone consumano questa bevanda naturale per perdere peso.

Le virtù del fiore di ibisco sono note fin dall'antichità e sono ancora utilizzate dagli egiziani nella medicina tradizionale per le sue proprietà.

La nostra selezione di una quarantina di prodotti esplora le virtù della natura, dai grandi classici del tè, tisane e spezie, a preparazioni originali elaborate con cura.

Tutte le nostre piante provengono da agricoltura biologica e controlliamo quotidianamente la loro qualità. Cerchiamo inoltre di ridurre al minimo il nostro impatto sull'ambiente.

L'essenza dei nostri prodotti sono le piante. Riduciamo al massimo i costi di gestione e pubblicità per privilegiare la qualità della materia prima.

Le competenze di un farmacista

Progettato da un farmacista laureato in farmacia e fitoterapia, Nicolas seleziona e prepara le miscele del marchio Chabiothé dal 2013.

Dal 2013, Chabiothé esplora i sapori e i benefici delle piante provenienti dall'agricoltura biologica. La nostra gamma di tè, tisane e spezie include grandi classici provenienti da tutto il mondo come preparazioni originali preparate da noi.

Caratteristiche