Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Ca' Del Bosco

Descrizione prodotto:

Non è trascorso neanche mezzo secolo da quando, Anna Maria Clementi Zanella, acquistò in quel di Erbusco, una piccola casa tra le colline chiamata Ca’ del Bosc. Da quel giorno il tempo sembra essere volato e suo figlio, Maurizio, non fa che inanellare un successo dietro l’altro; lui e la sua equipe, hanno dato vita ad un colosso in grado di produrre un milione e mezzo di bottiglie l’anno di vini dalla qualità incredibile e dallo spiccato imprinting territoriale. Senza tralasciare nulla al caso, tutti i loro prodotti rasentano l’eccellenza ogni vendemmia, grazie alla loro fisionomia proporzionata e all’estrema versatilità ed eleganza. La Cuvèe Prestige è l’ennesimo fiore all’occhiello di questa realtà, prodotta con uve provenienti da 134 vigneti, riposa 28 mesi sui propri lieviti prima della sboccatura, regalandoci un vino di grande raffinatezza e complessità.

Oro scintillante grazie alle finissime bollicine che lo attraversano, profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro vaniglia e gesso. Assaggio fresco e appagante, è equilibrato, moderatamente sapido e con persistenza minerale.

Ottimo come aperitivo, ha la capacità di reggere un pasto intero a base di pesce, ma anche con carni bianche delicate e salsate.

Informazioni tecniche

Classico

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