Kimbo Chicchi di Caffè Interi Crema Intensa, Tostatura Media, Busta da 1kg

• ORIGINI: Kimbo Caffè in Grani Espresso Crema Intensa è frutto di un’attenta selezione dei migliori chicchi di caffè, provenienti da coltivazioni di alta qualità che garantiscono un prodotto autentico e ricco di tradizione partenopea. Questo processo accurato assicura un’esperienza di gusto unica e fedele alla cultura del caffè italiano
• AROMA: Il profilo aromatico di questa miscela è deciso e avvolgente, con delicate note di spezie e cannella che donano un carattere distintivo e raffinato al caffè, perfetto per chi cerca un’esperienza sensoriale ricca e complessa
• TOSTATURA: La tostatura medio-scura conferisce a questa miscela un equilibrio perfetto tra corpo e dolcezza, esaltando le note speziate senza sovrastare il gusto naturale del caffè, per una bevanda cremosa e persistente al palato
• INTENSITÀ: Con un’intensità valutata 11 su 13, Espresso Crema Intensa offre un gusto deciso e corposo, ideale per chi ama un caffè forte ma equilibrato, capace di mantenere una piacevole morbidezza grazie alla sua crema densa e vellutata
• QUALITÀ KIMBO: Kimbo garantisce la massima qualità grazie a processi di selezione e tostatura rigorosi, offrendo un prodotto che rappresenta l’eccellenza del caffè napoletano, riconosciuto a livello internazionale per la sua tradizione e il suo gusto inconfondibile

Kimbo Caffè in Grani - 1 Kg - Espresso Crema Intensa. Eccellente miscela di caffè, frutto di un’accurata selezione dei chicchi, dal gusto deciso e avvolgente, con forti note speziate. Una crema densa rende questa miscela unica ed in grado di incontrare i gusti di tutti gli amanti del caffè.

100% Arabica BeansMedium Dark Roast9/13 IntensitySapore intenso e ricco aroma fiorito

Dark Roast10/13 IntensityAroma intenso e sapore di lunga durata

Kimbo Espresso Crema Intensa

Tostatura MediaIntensità11/13 IntensitàCorpo pieno con note di cannella

Kimbo Caffè Crema Classico

Tostatura leggera7/13 IntensitàGusto intenso e corpo rotondo

Benvenuti nella Cultura Napoletana del Caffè

Con oltre 50 anni di esperienza nella produzione di caffè eccezionali, siamo maestri nell'approvvigionamento, nella miscelazione e nella tostatura di caffè della migliore qualità, sempre nel tradizionale stile napoletano. Con Espresso, Arabica e altro...

Per fare un buon caffè bisogna partire da The Origin. La qualità Kimbo dipende dalle materie prime. Per questo motivo Kimbo dedica molta cura alla selezione di chicchi pregiati direttamente nel cuore di Coffee, Napoli. Italia dove un team di esperti effettua test di prodotto e chimici. Quindi è tempo per gli assaggiatori, che danno il via libera.

I lotti di caffè Kimbo, dopo aver superato tutti i test, vengono conservati e quindi inviati alla torrefazione. Il caffè viene portato ad una temperatura da 160° a 250° C, per un tempo che varia dagli 8 ai 12 minuti. La tostatura avviene in tre fasi: essiccazione che elimina l'umidità, tostatura effettiva e raffreddamento a temperatura ambiente. È in questa fase che il caffè Kimbo acquisisce tutto il suo aroma.

La miscelazione è il momento più importante. Ogni lotto di caffè Kimbo viene selezionato e qualificato in base al proprio profilo sensoriale e ogni miscela deve unire le diverse qualità preziose di diverse origini per ottenere il risultato ideale: un perfetto equilibrio di gusto e qualità costante. Qui la tecnologia aiuta fino a un certo punto, l'elemento umano è decisivo.

Caratteristiche