Pasta di Nocciole Pura 100% Mortarella Campana per Gelati Creme Ganache Uso Pasticceria 200g
Pasta di Nocciole Pura 100%, di qualità nocciole mortarella campana, famosa in tutto il mondo. La polpa è aromatica, consistente, di colore bianco-avorio; di sapore pregevole. Quando viene tostata rimanda a sentori di crosta di pane e caramello. Area di coltivazione La Mortarella è coltivata in vaste aree della Campania per le sue pregevoli caratteristiche d'idoneità alla trasformazione. I comuni della provincia di Avellino che rientrano nell'area di produzione sono: Mercogliano, Monteforte Irpino, Mugnano del Cardinale, Ospedaletto d'Alpinolo, Quindici, Sirignano, Summonte, Taurano. Confezione da 200 g
Caratteristiche
- Pasta di Nocciola Pura 100%
- Fantastica per gelati alla nocciola, creme pasticcere, panna aromatizzata e altri usi in pasticceria
- Unico ingrediente Nocciole Mortarella
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